厨房设备自动灭火装置维护步骤：

1.每月应对装置进行的检查内容包括：

   1）、灭火剂储存容器组件、驱动气体储存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气阀等全部组件，应无碰撞变形及其他机械性损伤，表面应无锈蚀，保护涂层应完好，铭牌和保护对象标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应完整；

1、储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%。

2.每半年应对装置进行一次全面检查，包括：

1）、储存装置、灭火剂输送管道和支、吊架的固定，应无松动；

2）、连接管应无变形、裂纹和老化；

3）、喷嘴孔口应无堵塞；

4）、灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂储存容器设计工作压力，压力保持5min，压降不应超过试验压力的10%。

3.每年应对装置进行一次模拟喷放试验。

4.采用厨房专用灭火剂，每3年应更换灭火剂。

厨房设备自动灭火装置保厨房安全的智能消防设备，对其是否能正常工作运行的维护至关重要!