快速水分测定仪的测定精度非常高，可修正水份初值，消除环境影响，快速水分测定仪操作直观，节能环保，可以显示品种编号和品种名称(英文名称的前四个字母)，操作直观。还可以自动关闭电源（约3分钟不进行操作，电源将自动切断），更省电。目前已成为市场上使用很广的一款水分仪器。
由于饲料厂内一个十分重要的检测指标就是水分，快速水分测定仪的应用可以很大程度的缩短测量时间，一般样品只需要几分钟就可以测定出结果。快速水分测定仪的测定时间短，在饲料生产中可对饲料原料进行测定，其次可对饲料生产过程中的水分进行监控。
饲料生产中特别是刚使用快速水分测定仪的厂家还存在着一定的疑惑，仪器测定结果是否真实可信？
对于采用快速水分测定仪测定水分时，制粒机口料建议直接测定，不要粉碎。因从制粒机口出来的物料水分大，而且温度接近于1000℃，所以粉碎，水分很容易挥发。其次操作也并不容易，所以一般是等到物料冷却(在冷却的过程中要保持水分不挥发，也就是要保持取样的容器密封性要好)，但在生产中也可等物料稍凉后再测定，测定的数值一般比实际值低0.2%。对于成品，建议打粉后测定。
对于打粉的料，一般可采用1100℃，6min的测定方法;对于颗粒料，可采用1100℃，15min，但具体的时间还要根据指针移动的情况来定。当指针移动由快变慢，当慢到在一个地方停留几秒的时间，可认为此时的水分就是测定值。
快速水分测定仪不仅能测饲料水分，而且还能测定小麦，玉米，大豆，大麦，绿豆，高梁，油菜子，花生米，籼米，籼稻，粳米，粳稻，小豆，小米等十几个品种，基本覆盖大部分的粮食品质。
