张瀚土豆淀粉具有高粘度的特点,可以让用户在使用淀粉时添加量减少,降低产品的生产成本。
淀粉家用4斤装 张瀚土豆淀粉厂家直供
张瀚生粉的主要特点:
特点1白:粉质细腻洁白有光泽,干净无杂质,用于烹饪使菜肴拥有色香味形。
特点2粘:具有增稠增粘效果,烹饪后粘性足,汁液浓稠,口感好。
特点3融:能融合多种食材,可塑性强,凝固好,成型快,韧性足。
淀粉用途:
做汤、勾芡、浇汁,使菜品达到挂汁饱满、晶莹透亮的效果。做水饺时适量添加,可使面皮不黏连,水煮后光亮透明。制作面条时适量添加,可使面条有韧性、不粘连、不糊汤,口感筋道。
本产品还用于速冻肉丸、水晶包、土豆粉、糕点面包、膨化食品等。
适应合作对象:
1、水产冻品,调味食材类区域运营商,渠道代理商,市场经销商
2、连锁餐饮采购团体,厨房食材加工中心,速冻食材生产企业
3、城市餐饮协会,餐饮厨师协会
4、青年创业者
5、互联网+食材电商供应平台
6、出口贸易自营单位
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。