1、将压面机靠面案边缘卡牢：面粉加温水（约5：2），水中可适当放些盐、碱。如若做蛋面，同时将蛋放入面中，在盆内一起调合。

2、将调和好的面粉切成片状（10毫米左右），撒一些干面粉， 投入面皮辊内用手柄摇动。

3、要按顺序使用面皮挡次旋钮，压制面条使用1-5挡，压制馄饨皮使用1-6挡。

4、机上设有粗、细面条刀辊，可任意选用。

5、面皮宽度为155毫米，制馄饨皮可将面皮叠起来折用。

6、用后应用毛刷或布片将机件清理干净。压制面皮、面条时，切勿倒摇手柄，以免损坏机件。经常给转动部位加油，保持机体润滑。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上"作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！完善的售后服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。

相信一分价钱一分货的，货比三家不会差主要还是从这三面对比：

、看面条机厂家实力，

第二、后期的售后问题好解决第二看面条机的性能产量，功能是否单一

第三、面条机厂家是不是，大厂家能去厂/家参观、亲眼见证面条出来。

根据用量，比如你每天做多少斤面条，选择容量；根据操作面积，比如你的加工场所面积放置面条机之后的空间和维护空间；最后就是性价比了，品牌不同价格差异较大，可选择你认为性价比高的产品。

食品机械企业要发展需了解两点，一是国内市场严峻的经济形势和竞争的态势，另一个是自动化的生产线的增长潜力。市场的需求极大的促进了食品机械的发展，特别是在今后的很长一段时间内将会高速增长，并且一直采用自动化，进而也带动自动化产品的发展。

食品加工企业对食品机械自动化生产线需求增加。市场需求量的提高在很大程度上激励了行业的技术升级，全新的具有智能化、自动化功能的食品机械机型将逐步替代传统成为未来的主流。这是食品机械企业获得可持续发展的有效途径，也是其进行技术改革的目标。

食品机械想要赶超国际水平，其实是道远。首先要去研究和探索中国食品机械的发展，只有在探索中才能认识不足，然后进行技术创新。我国的食品机械行业的发挥在那前景是很明亮的，而且也很广阔。食品机械制造业要靠技术和品质取胜，产品的档次提升是在所难免的。