一、简介

中文名称:氯化

中文同义词:氯化2-三甲铵;氯化;氯化但脂;2-三甲基氯化铵;(2-)三甲基氯化铵;氯化胆素;三甲基(2-)氯化铵;氯化2-三甲胺

英文名称:Cholinechloride

CAS号:67-48-1

分子式:C5H14ClNO

分子量:

EINECS号:200-655-4

含量(%)：50%、60%、98%

熔点（℃）：302～305（分解）

毒性LD50(mg/kg)：大鼠经口6640

二、性状

白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。本品易溶于水和乙醇，不溶于、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。

三、用途

使用GMP为限(FDA§182．5252。2000)。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。