- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 有效物质含量:%
- 包装规格:1*25
- 主要营养成分:油
- 外观:透明粘稠液体,颜色微黄绿色
- 含量:%
- 保质期:两年
- 主要用途:营养强化
- CAS:有
中文名:
外文名:Vitamin E
类 型:
作 用:抗氧化剂
性 质:不溶于水,对热、酸稳定中文别名:维他命E
分子式:C29H50O2
分子量:沸 点: °C at 760 mmHg
折射率:
闪点: °C
(Vitamin E)是种, 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对y敏感,对热不敏感,但油炸时活性明显降低。
对酸、热都很稳定,对碱不稳定。
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