- 基本信息
- 是否进口：否
- 型号：食品级
- 有效物质含量：99％
- 包装规格：1*25
- 主要营养成分：牛磺酸
- 外观：粉末
- 含量：99％
- 保质期：2年
- 主要用途：酸味剂
- CAS：有
中文名：牛磺酸
英文名：Taurine
别 称：2-氨基乙磺酸 牛黄酸；牛胆酸；
化学式：C2H7NO3S
分子量：
登录号：107-35-7
熔 点：℃
水溶性：溶于水，不溶于乙醇、
密 度：/cm3(-)
外 观：白色或类白色结晶或结晶性粉末
产品性能：
性状：白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值~。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12℃，%），不溶于乙chun、乙mi、bing tong。对，酸、碱、热均稳定。
产品用途：可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料
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