蒸汽式豆皮机在目前市场中，豆腐制品的加工生产，多数采用手工作坊制作而成， 其制作卫生条件不仅存在脏乱，差等现象，而且由于煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当，选成豆腐制品（豆浆、豆腐脑、豆腐皮）在色泽上出现泛黄状，口味上也含有点味苦=涩盒豆腥味，难以去除等现象， ， 这些食品识在没有煮沸的情况下面选成的， 久而久之会对人们的身心健康造成的影响。据此我公司的豆腐皮机所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽， 筋度好吃，口感良好，开创了豆腐皮生产方面一次新的改革，是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械。

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生产工艺流程：精选黄豆——榨油——粉碎——加水搅拌——放入挤出机——成品。客户可以直接榨油后的豆渣豆粕，既可以使用。
本豆制品加工机械设备是一机多用，采用电加热方式，自动控温，以豆粕、豆饼等原料可通过不同模具筒生产多种花样的品，如下： 人造肉 素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品，如用户需要其它新花样，可来我厂进行加工制作。生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌，还可用作麻辣小食品原料，如麻辣条等。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。
本机采用新技术设计，温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示，自动喂粉可以调速，传动部分是本厂生产的豆制品机械减速机，电机架是钢板可调型，机器底部用的高档跑轮，便于移动，冷却部分是自动循环水装置，底部设有大容量的储水箱，加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。
1.原料：黄豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料来源可以和油坊生产，也可以向当地粮油批。
2.可生产产品：人造排（圆筒表面小波纹状），人造豆皮（圆筒表面光滑洁亮），豆筋（呈绳状），