小型熏鸡炉，烧鸡糖熏炉，熏鸡专用糖熏炉在烘干过程中通过内壁两侧的U形电加热管通电后加热，然后在电机带动的轴流风机正转倒吸的作用下循环热气流，加热时间更短，烘干效果更好。烘干分为电烘干和蒸汽风干两种，其中30--200型号的可以采用电加热，200型号以上的建议使用蒸汽加热的方式，节省用电量。

　　1、烧鸡糖熏炉电脑全自动控制程序，可显示温度，湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

　　2、升温迅速，20分钟内达到85°c，节约能源，提高效率，温度控制，运行可靠，整个箱内温差小于1°c。

　　3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下，左右温度均匀。

　　4、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。熏鸡专用糖熏炉【该装置可根据客户要求制做】

　　5、由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。

　　6、有着非常良好的节能效果。烟熏指的是用相应的木材不*燃烧时产生的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目是

小型熏鸡炉使肉制品脱水、吸收木料燃烧时产生的特殊香味，改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以达到延长肉制品保质。