高倍降甜香精（降甜剂）简介：

高倍降甜香精（降甜剂）是一种能够降低高糖食品过甜口感的食品添加剂，对蔗糖、葡萄糖、果糖等多种食糖及甜味剂有良好的降甜作用。在果脯、蜜饯、果酱等此类产品中应用降甜香精后，不仅可以降低甜味，还可以让水果风味更加突出。当降甜剂在食物中的的浓度达到100–150ppm时，即可很大程度上降低食糖和人工甜味剂（如阿斯巴甜等）所带来的甜味口感。当添加了降甜剂后，12%浓度的蔗糖溶液的甜味尝起来就像是4%浓度的蔗糖溶液。

1. 产品名称：高倍降甜香精（降甜剂），又称为抑甜剂，甜味抑制剂；正式名称：甜味优化香精

2. 配 料：2-（4-甲氧基苯氧基）-丙酸钠、葡萄糖酰胺乙醇、乳酰胺乙醇、乳酸钠、甘油

3. 执行标准：GB30616-2020

4. 许可生产SC证：SC20145010502218

5. 功能味觉特征：本品为蔗糖和其他功能性甜味剂的降甜香料

6. 用 量：万分之1-5（可任意调整至口感）

7. 剂型：液体