电热滚筒杀青机
电热滚筒杀青机既符合环保要求，又能满足无燃气的山区茶叶企业、小规模茶叶企业使用。由于电能热值较低（860打卡/度，理论上9度电才相当于1立方天 然 气的热值），一般电热杀青机产能都较低，不太适合规模茶叶企业使用。
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杀青主要功能是通过高温破坏茶鲜叶中的氧化酶活性。目前我国杀青机种类繁多，从能源分类有燃、电、气杀青机，从供热方式分类有锅炉供热、直接供热杀青机，从加热方式分类有分段供热、整体供热杀青机，从加工方式分类有瓶式、连续式杀青机，从排湿分类有前段排湿和尾部排湿杀青机。
随着环保政策的不断强化，燃式杀青机即将会被淘汰，电和气作为能源的杀青机正在被大力推广。
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