1. 由于氯化钙是中性的，其可以干燥酸性或碱性的气体和有机液体，如氧气、氮气、二氧化硫等气体，颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管，用氯化钙干燥过的巨藻（或称海草灰）可用于纯碱的生产。

2. 氯化钙的水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。

3. 氯化钙可作为融雪剂用于冬季道路融雪化冰，将氯化钙与工业盐或氯化镁等按所需比例混合，可有效除去道路积雪，溶于水后能降低水的凝固点，防止二次结冰。

4.用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。

5. 食品级的氯化钙可作为固化剂，用于蔬菜罐头，能使大豆凝乳固化形成豆腐；作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中；在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，会影响麦芽汁的酸性并影响酵母的发酵效果，使酿造出的啤酒带有甜味。

氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为CaCl2，典型的离子型卤化物，室温下为白色固体。吸湿性强，在空气中易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微碱性。
食品级氯化钙：

1.饮料生产，氯化钙作电解质增强口感

2.腌渍，氯化钙有咸味，可减少盐的用量

3.罐头，加入氯化钙可发生胶化，增强汤粥的粘稠

4.豆腐，使豆腐发生乳化和凝固，提高豆腐的嫩滑性

工业级氯化钙：
1．氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点，通常用作道路、高速公路、停车场、码头的融雪和除冰。
2．氯化钙具有吸水性强的性质，且呈中性，可用于大部分常见气体的干燥，
3．是港口的消雾和路面的集尘、织物防火的优良材料。
4．氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷剂。
5．加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。
6．用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。
7．在煅烧水泥中加氯化钙添加剂，可使水泥熟料的煅烧温度降低40度左右，提高窑的生产能力。
8．是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。
9．是生产钙盐的原料.