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冻肉刨肉机整机采用优质不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。
冻肉刨肉机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。
冻肉刨肉机与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是的设备。
1、 传统传动采用皮带直接带过，在刨不解冻肉时容易打滑，精肉刨肉机多少钱，砍不动，刨肉机采用4KW 电机配合大扭矩硬
齿面矿山减速器带动刀盘，刨肉扭力大。
2、 刀具采用前后锁紧方式，传统的刨肉刀片螺丝排列采用直线固定，刨肉机的刀具安装采用8 个螺栓前
后固定，确保整片刀片紧贴刀盘平口，大型刨肉机，精肉刨肉机生产，云南刨肉机，刨肉时不起弹。
3、 刀片采用刀具钢材锻打热处理制作而成，非传统的刀口衔接技术，整刀采用统一刀具材料锻打成型，
焊缝，不崩裂不折断。
4、 机身宽度长度比例均匀稳重，不锈钢刨肉机，刨肉厚度时不卡、不摇晃、效率高。
◇由于无需冷冻 ，所以保持了营养及肉鲜味。
◇可刨-18℃以下状冻肉，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。
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