乙醛酸是一种有机物,分子式为C2H2O3,由一个醛基(-CHO)与一个羧基(-COOH)构成,其结构简式为HOCCOOH,分子量为。它是一种白色晶体,有不愉快气味,水溶液为无色或淡黄色透明液体。溶于水,水溶液呈黄色;难溶于、乙醇和苯等。
用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精、食品的赋香,它是香兰素的原料,还用作医药、染料、塑料中间体。
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乙醛酸是一种有机物,分子式为C2H2O3,由一个醛基(-CHO)与一个羧基(-COOH)构成,其结构简式为HOCCOOH,分子量为74.04
乙醛酸是一种有机物,分子式为C2H2O3,由一个醛基(-CHO)与一个羧基(-COOH)构成,其结构简式为HOCCOOH,分子量为。它是一种白色晶体,有不愉快气味,水溶液为无色或淡黄色透明液体。溶于水,水溶液呈黄色;难溶于、乙醇和苯等。
用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精、食品的赋香,它是香兰素的原料,还用作医药、染料、塑料中间体。
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