盛农膳食服务范围:
1、食堂全面管理服务:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服务。
2、中小工厂送餐服务:对没有食堂设施的工厂按要求配送餐饮。
3、食堂人力资源服务:输送并代为培训食堂管理和技术人员。
4、食堂用品供应服务:大米、食油、猪肉、燃料全部按批发价供应。
工厂食堂蔬菜配送服务程序:
( 1 )接洽供应商
与供应商进行接洽是蔬菜超市商品采购活动的。设定接待日,坐等供应商上门是一种方法。采购人员也可以主动向批发市场、生产基地了解情况,这对新开张的超市尤为重要。要根据商品的不同种类将供应商进行分类,不同的采购人员接待不同类别的供应商,以洽谈效率。东莞蔬菜配送公司明确规定供应商应提交的有关资料。具体包括供应商的生产许可证、产品的有关文件等。
( 2 )采价
采价就是超市采购人员在收到了供应商的产品报价以后,到市场上了解同类产品的价格,与供应商的报价进行比较,来确定取舍。采购人员在采价时,一定要注意采访的商品要与供应商的商品是相同种类、相同品质,否则就没有可比性。
食堂蔬菜配送服务承诺:
1、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可和检疫;
2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;
3、配送的数量以厂家订货和过磅为准;
4、按厂家要求的送货时间准时配送到地点;
5、可预送至厂家认可,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,随时终止合同;
6、产品定价为每周或半个月一次,半个月或一个月结算;
7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。
议定价格
超市采购人员在采价以后,要与供应商面对面地商定供应商品的价格。在商议之.前,采购人员要做一定的工作,要通过各种途径了解供应商向其他超市的实际供货价,再具体分析本蔬菜超市的经营优势和劣势,以自己在价格谈判中的祛码,为本店争取到的供应价格。超市采购人员事先应该确定一个可接受的高价格,超过这个价格就应该果断地放弃,再寻求其他供应商。
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