产品名称:二聚甘油单硬脂酸酯
别称 :聚甘油-2硬脂酸酯;硬脂酸聚甘油酯
英文名: Polyglyceryl-2 Monostearate ; Polyglyceryl-2 Stearate
CAS号: 12694-22-3
溶解性：溶于水
HLB值:约5.5
外观:淡黄色蜡状颗粒

功能:产品为亲水亲油“双亲性" 聚甘油酯,具有较强的油脂乳化、分散、稳定等功能。
应用: 用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。如食品、乳、饮制品的乳化、分散，冰激凌、人造奶油、 巧克力、肉制品、方使面和速食面、 焙烤食品及米面制品的稳定、分散、匀泡;润肤剂、 粉底、晚霜、防晒霜的乳化、 分散等。
储存：本品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。未开封贮期二十四个月。
包装：25kg袋装或桶装