梁山保腾二手设备购销部长期供应:饲料设备、环保设备、二手食品设备、制药设备、油脂设备、饲料设备、工业设备、矿山设备、生物发酵设备、饮料设备、啤酒设备、化妆品设备、面粉设备、淀粉设备、离心机、提取罐、种子罐、发酵罐、蒸发器、干燥机、压滤机、洗煤设备的拆除、安装、回收、销售;不锈钢设备、压力容器的销售;机电设备安装工程;回收废旧物资设备
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
斩拌机特点:采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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