冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将未解冻的无骨肉块直接成加工成不同径的颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压式孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉及食品绞至6-16mm的颗粒，是肉类制品加工的设备。
与产品接触部分全部采用优质SUS304不锈钢材质制作，结构设计易于拆卸清洗。符合食品行业使用标准。
| 型号 | JRJ-120 |
| 电机功率 | 7.5 |
| 额定电压 | 380 |
| 生产能力 | 1000-1500 |
| 整机重量 | 258 |
| 外形尺寸 | 9605501080 |
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