鱼丸成型机介绍
本机采用机械传动、调速方式，设计美观大方，操作简便，低破馅、使用寿命长，符合食品卫生要求。一般可用于包芯的包馅生产。本机生产的丸类可直接掉入水煮线自动煮熟，可生产φ35-50mm的肉丸，如香港口味撒尿牛肉丸、中国台湾包芯贡丸、酱爆牛筋丸、包芯鱼丸、上汤鸡肉丸、虾丸、鲜菇丸等。
鱼丸成型机应用
可用于鱼丸、贡丸的包馅生产，可制成有弹性、有韧性、爽脆的各类包心牛肉丸、包心猪肉丸、包心鸡肉丸、包心鱼肠、长条型包心鱼饺等，较特殊的用途，诸如芋头丸，素食丸的包馅亦可，本机生产的丸类直接落入转盘中。
参数
| 型号 | BXJ-100型 |
| 功率 | 1.1kw |
| 生产能力 | 100粒/min |
| 材料 | 不锈钢 |
| 设备重量 | 250kg |
| 电源 | 380V/50HZ |
| 外形尺寸 | 800×650×1720mm |
所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。