诸城优特食品装备有限公司

 总：孙建全 ：

千页豆腐斩拌机设备报价适中选诸城优特机械：

        斩拌机是根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

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操作规程：斩拌机属于高速斩切机械，具有一定的危险性，需专人专机操作使用。

1，工作前准备：清理斩拌机刀具以及斩拌锅内灰尘杂物。

2，盖好防护罩，打开斩拌刀启动按钮，调整到需要的斩拌转速。

3，打开斩拌锅转速开关，启动斩拌锅，

4，匀速倒入需要斩切的物料。

5，斩拌过程中加入冰水以及需要使用的调味料。

6，斩拌完成，放下出料器，完成出料。

7，工作完成后断电，打扫清理斩拌机。

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    分类：分为高速斩拌机与变频斩拌机两种。

           有ZB-20型,ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型等型号，每次对应的生产量为15,25,60,80KG，客户需根据自己的需求选购。

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特点：

1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。

 2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

 3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

 4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

 5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。