诸城优特食品装备有限公司

总：孙建全 ： 

山东鱼豆腐斩拌机哪家好报价适中选诸城优特机械，

ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

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1、机架采用不锈钢板整体包制，转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象，色泽、美观、清洁卫生；

  2、斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、的线切割加工技术制成，也可选配进口刀具，具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好，可保证在斩切过程中，不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，此间距不变，大大延长了刀的使用寿命；

  3、主轴轴承采用NSK进口轴承，且采用大规格（重型轴承），抗震能力强，有效防止轴承损坏，延长使用寿命；

  4、带测温装置，可测量斩切过程中的肉温变化；

  5、防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关，防水性能好，操作方便，档次高。电器控制箱采用分体式配电箱，可放在地上，也可挂在墙上；

  6、关键部件采用加工中心加工，确保加工的精确度；

  7、具有自动出料装置，使用方便，出料干净，且出料档板角度可调节，适用于不同粘稠度的肉糜；

  8、清洗方便，转锅有放水阀及粉料添加口，可将刷洗转锅的水排放干净，另外，所有台面均采用斜坡式设计，防止存水；

  9、噪音小，效率高，物料温升小，节能；

  10、通过真空斩拌机斩拌的物料，可提高产品的细密度和水的亲和力，增强弹性，减少气泡，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水分充分结合，乳化效果好，提高出品率，确保产品达到品质，也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。

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斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,适用于原料肉,鱼类,水果,蔬菜及坚果类等的粉碎加工.欢迎您斩拌机的详细信息!斩拌机的种类有很多,不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供完善的服务!真诚欢迎您的到来！