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产品名称： 辛癸酸甘油酯 ODO，CAS： 65381-09-1含量： 99%外观： 无色液体包装： 25kg/塑料桶 可拆分成份： 辛癸酸甘油酯单体理化属性： 无色、无味的透明液体，其黏度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。

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辛癸酸甘油酯颜色和性质：辛癸酸甘油酯为无色、无味的透明液体，其黏度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。辛癸酸甘油酯与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。辛癸酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。辛癸酸甘油酯品名：辛癸酸甘油酯 ●辛癸酸甘油酯英文：Caprylic capric triglyceride ●辛癸酸甘油酯CAS号：有 ●辛癸酸甘油酯分子式：C21 H40 O5

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吸收速度快：中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成甘油三酯，再与载脂蛋白、磷脂和形成乳糜微粒，而后才能经淋巴系统进入血液循环，需3～4个小时才能完成。因此中链甘油三酯比长链甘油三酯吸收更快，是一种能快速提供能量的养分。

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吃中链甘油三酯可提高耐力

中链甘油三酯对运动性能的影响也很明显。脂肪和碳水化合物是为运动提供能量的两个主要能源。血糖和肌肉里的糖元来自碳水化合物。当肌肉里的糖元低时，人就会感到疲劳。为避免消耗肌肉里的糖元，食用含中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物能提高运动的耐力。例如，让运动员在训练期间吃含大量中链甘油三酯与碳水化合物结合的食物就能使他们的耐力增加。需要指出的是，普通人每天中链甘油三酯的摄入量不宜超过30克，否则可能会出现胃肠道不适。

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中链甘油三酯饮食的其它好处：虽然并不是对每一个儿童有效，中链甘油三酯在许多儿童中，已经显示癫i痫发作减少。在一些孩子中，可能消除癫i痫发作。与传统的生酮膳食的比较研究已经显示，中链甘油三酯饮食有相似的癫i痫发作控制水平。因为在你的孩子的饮食中需要时间建立中链甘油三酯油，它可能需要几个月时间判断饮食是否有效。如果中链甘油三酯饮食控制癫i痫成功，在你的孩子的医生指导和监测下，继续使用几年。中链甘油三酯对老年呆症有一定疗i效已经有报道。

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根据碳链长度将脂肪酸分为短链、中链和长链。一般把含有6～12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯，MCT)。膳食中摄入的MCT 在体内代 谢 的 去 路 有 三 条: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 摄 入 的MCT 大约有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要为 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羟化，最终以多种形式如 3-，6-， 7-羟基辛酸的形式从尿中排出。其二，在体内以脂肪的形式贮存。其三，转变成长链脂肪酸。