乙酸甲酯，是一种有机化合物，分子式为C3H6O2，主要用作有机溶剂，是喷漆人造革及香料等的原料。

密度：0.932g/cm3

熔点：-98℃

沸点：56.8℃

闪点：-9℃

logP：0.18

折射率：1.354

饱和蒸汽压：21.7kPa（20℃）

临界温度：233.7℃

临界压力：4.69MPa

引燃温度：454℃

爆炸上限（V/V）：16.0％

爆炸下限（V/V）：3.1％

外观：无色透明液体，具有香味。

溶解性：微溶于水，可混溶于乙醇、等多数有机溶剂

摩尔折射率：17.72

摩尔体积（cm3/mol）：81.5

等张比容（90.2K）：176.2

表面张力（dyne/cm）：21.8

极化率（10-24cm3）：7.02

疏水参数计算参考值（XlogP）：无

氢键供体数量：0

氢键受体数量：2

可旋转化学键数量：1

互变异构体数量：0

拓扑分子极性表面积：26.3

重原子数量：5

表面电荷：0

复杂度：40.2

同位素原子数量：0

确定原子立构中心数量：0

不确定原子立构中心数量：0

确定化学键立构中心数量：0

不确定化学键立构中心数量：0

共价键单元数量：1