带鱼切段机又叫切带鱼段机器是通过人工摆料，把鱼放到不锈钢料槽内通过传送运送刀切割刀处，鱼通过去就被切成了大小一致的鱼段，鱼尾鱼头一次性分离完成。该机操作简单，经久耐用，很少需要维修。 带鱼切段机工作效率高、运转平稳、噪音低、故障率低。根据客户的实际情况选择，鱼段的大小，输送带可调节，干鱼、冻鱼、微冻鱼、咸鱼、鲜鱼等豆可以切割，工作效率高，产能大，操作简单，耗电少，安全卫士，切割平整等特点。
带鱼切段机设备特点：
1.不仅适用于任何的鲜鱼，微冻鱼，干刀鱼，海带、肉干鲜肉等长条物料，还可以切块、切条、切片一机多用；
2、该设备结构紧凑，切出的鱼可分为鱼头、鱼尾和鱼身，锯骨效果好，可根据顾客的要求切不同的长条鱼段；
3、平面式机身设计，清洁方便，不锈钢材质；
4、刀鱼切段机切面光滑无划痕，设备振动小，使用寿命长；
5、只需要一个人摆放就行，节省人工，降低劳动成本；
6、切面平整无碎屑，无毛刺，产量高。
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