全自动真空冷却机,卤制品真空冷却机,真空冷却机,快速降温真空冷却机,肉类真空冷却机
1、冷却速度快:从100℃冷却到10℃以下仅需7-30分钟.
2、冷却均匀:表面与中心同时均匀冷却。而传统冷却方式是先外再内,缓慢冷却。
3、食品更卫生安全:冷却过程在密闭不锈钢箱体内进行,无二次污染;迅速通过60-30℃细菌快速繁殖时间段,真空环境下有效抑制细菌繁殖,菌生长级数低。
4、占地面积小,设备仅占地3平方米
5、环保节能:耗能仅占传统冷却方式的1/3。
6、码放要求低:产品形状、大小、堆码方式不影响冷却效果
7、产品具有工作可靠,操作简单,抗力强,控温精度高等特点。控温范围为0℃~99℃ ,控制器具有工作状态指示,故障报警指示等功能,并具有温度到达下限自动停机复压开门等人性化设计;
8、PLC和触摸屏操控系统,显示清晰、操作方便,安全可靠
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