炒货机简介:
滚筒炒锅是用于于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前理想炒货设备
该滚筒炒锅性能稳定,采用皮带传动,布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,配脚轮,移动方便,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动自动出炒货,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。
该滚筒炒锅通过我公司技术人员在老式滚筒炒锅基础上的不断改进,它便于观察原料在滚筒炒锅内的成熟程度,未密封。该滚筒炒锅使用非常方便,可根据自己的情况选择加热方式,可用煤、气、或者柴、电加热。
如何保养炒货机
1、上班前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。
2、每班停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。
4、长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。
注:煤加热的(每班停机后将炉火熄灭,可采用湿煤封炉并确保二班开机前炉内不得有火)。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动5~8分钟。
该炒锅上面设置有观察孔,便于观察原料在炒锅内的成熟程度,未密封。该炒锅使用非常方便,可根据自己的情况选择加热方式,可用煤、气、或者柴、电加热。DC100、200型炒锅配套与我公司生产的各型油机,客户可根据各自的需要进行配套。
备注:以上设备都是不含运费的价格
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