广州智明回收公司,整厂设备回收公司
回收乳制品加工关键设备:
1、乳品浓缩设备
在乳粉生产中,发达国家广泛采用多效蒸发器进行牛乳的浓缩,而在我国仅仅采用单效和双效的蒸发器。在液体奶的生产中,发达国家和浓缩设备也比我国,如的闪蒸没备,在我国仅有几家大型乳品企业采用这种设备。因此,改造我国老企业的蒸发设备势在必行,这样不仅可以节约能源,降低成本,而且对提高产品质量也有重要的作用。
2、均质机
均质机在乳制品中的应用,使脂肪球破碎,不仅可以改善和提高乳品的品质,而且可以延长乳品的货架期。在我国均质机虽然被广泛使用,但设备稳定性与国外的还有一定的差距,而且在我国还没有小型均质机应用于原料乳的检测。
3、无菌生产线
乳品生产的高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌方式和设备,在我国大量采用,但基本上引进的都是生产线。虽然有些企业研究开发无菌生产设备,但质量和性能与国外产品的差距悬殊,而且没有无菌成套生产设备的研发。
4、检测设备
原料奶的自动验质、检测仪器与奶制品在线检测设备的研究和开发,在我国刚刚起步。现有的快速检测设备多数是从国外进口,价格高,数量少,目前我国原料奶总数的快速检测设备极少。原料奶自动验质中的脂肪测定设备与国外比较,还存在不足,所以采用的较少,多数企业还都在采用传统经典的检测方法。
5、乳粉生产设备
我国乳粉生产用的国产化设备较多,但其二次干燥设备和速溶喷雾设备,与国际水尚有较大差距,影响产品的速溶性能,今后应作为研发的重点。
6、小型奶酪加工设备
奶酪的生产是我国未来乳品发展的重点,由于目前我国干酪生产很少,还没有国产的干酪生产设备。因此,加快干酪生产设备的研发对引进国外设备与技术的消化利用,开发具有我国自主产权的设备意义重大。
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