别名:三氯蔗糖
型号:食品级
有效物质含量:99
主要用途:甜味剂
品名:三氯蔗糖
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖
英文名称:Sucralose或TGS
分子式:C12H19C13O
性质:三氯蔗糖为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。
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别名:三氯蔗糖型号:食品级有效物质含量:99主要用途:甜味剂品名:三氯蔗糖中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖英文名称:Sucralose或TGS分子式:C12H19C13O性质:三氯蔗糖为白色粉末状产品
别名:三氯蔗糖
型号:食品级
有效物质含量:99
主要用途:甜味剂
品名:三氯蔗糖
中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖
英文名称:Sucralose或TGS
分子式:C12H19C13O
性质:三氯蔗糖为白色粉末状产品。物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响,适于食品加工中的喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺。无热量、不致龋。pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果。易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。
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