当代社会,生活条件的提高,很多家庭的餐桌上都是顿顿有肉,而我们也到了无肉不欢的程度。肉食好吃,
但是卤制蒸煮起来,却要用到很多时间和配料,细工出来肉食才会更有味道。无论是食品加工厂还是作坊式
生产的肉制品会用夹层锅来进行卤制加工。夹层锅的锅体是不锈钢304板材的,用来卤制肉制品是符合国家食
品安全要求的,安全卫生又方便。
产品结构1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结
构拼焊而成。3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
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