夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构

形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加

热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

我们与其他公司的优势：

1.设备保质期为1年，1年内免费提供售后维修服务，我们的售后24小时开机为您解答疑问。

2.设备自签订之日起，按照合同约定日期保质保量的完成设备加工，准时通过物流公司运输到您所在城市的

物流点。

3.设备出厂前经过严格的质量检验，试机合格后方可出厂。

4.设备配有使用说明书。我们包教包会，让您在短时间内熟悉设备操作流程。