商用球形爆米花机 工作原理：
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。
采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。
采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
商用球形爆米花机生产线特点：
1、把传统手工作坊式加工升级为智能机器人自动化、标准化的现代化生产过程；
2、设备利用率高；
3、产品质量高 生产过程中，统一时间设置，投料出料一次完成；
4、生产能力稳定 。
全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生糊锅现象。
商用球形爆米花机功能特点：
1、爆裂时间短：的燃烧系统和设备主题材料的结合，缩短了玉米爆裂时间；
2、多口味一锅出：采用无级变频调速能将玉米、糖浆等各个口味原料混合均匀；
3、裹糖均匀不糊锅：采用自转、公转有机结合的方式，保证国内无任何搅拌盲点；
4花型球形一锅搞定：短时间内可达到球形玉米的爆裂温度，有效解决了市面上只能爆花形玉米的问题；
5、瞬间出料：瞬间出料有效避免糊锅现象，保证了玉米花的色香味俱佳。
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