膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入，机筒经过高温、高压、高剪切，使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。

膨化机是采用的变频调速技术,使设备运转更平稳,更省电.   螺杆采用特殊合金材料,特殊工艺制作,耐磨损,承压大,寿命长.   强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命.   全自动温度控制系统,使温度控制更直观,参数精确.  螺杆具有自清洁功能,停机无须拆卸螺杆清理.
      本设备原料适用范围广,产品形状多样,配置灵活.选择不同设备和机型可生产不同的产品.  以淀粉类五谷杂粮为原料可生产夹心饼,夹心卷,膨化米果,麦烧,锅巴,营养米粉,早餐谷物,变性淀粉等产品.