现代冰淇淋是意大利人的改良发明，在16世纪由西西里岛的一位教士改良，完善了它的制作技术。意大利艺术冰淇淋（Gelato）的制作传统也一代一代地传下来。到过意大利的人们，品尝到意大利冰淇淋文化，无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
如今在中国你不用再苦于无法享受到纯正意大利冰淇淋。“老船长意大利冰淇淋”（http://www.lcz88。。ｃｏｍ/）源自冰品美食的发源地——意大利，采用数百年意大利冰淇淋手工工艺，专为顾客打造的、融时尚格调与贵族享受于一体的冰饮。如今这一美味已经来到了中国！
 “老船长七彩果蔬冰淇淋”将意大利宫廷贵族文化与潮流格调相容，以展现品牌的时尚感、档次感和韵味感，用时尚凸显古典，拉近与目标消费群体的距离，赋予美食多层次的精神享受，让人们得到一种“时尚高贵”的情感寄托。
 “老船长七彩果蔬冰淇淋”不是专属于极少数人的美味，她更多归属于有一定品味、生活质量的绝大多数大众消费群体，这必定掀起全国顾客消费风潮，开辟市场新鲜领域，无疑会引爆财富新轨道！
 “老船长七彩果蔬冰淇淋”除了传统的香草味、牛奶味、巧克力味、草莓味、水果味等，“老船长七彩果蔬冰淇淋”还自主开发了十二生肖冰淇淋、绿茶冰淇淋、五谷杂粮冰淇淋、水果蔬菜冰淇淋、动漫益智冰淇淋、百变鲜果爆炒冰淇淋、巧克力喷泉冰淇淋、现酿酸奶冰淇淋等百种创意冰淇淋。口味多多、选择多多、随心所欲、变化无穷。
纯意大利风格的“老船长”冰淇淋，全线采用通过ISO9001、ISO9001-2000质量管理体系认证的原料，以新鲜牛奶为基底料，搭配zui浓厚的各式调味原料及瓜果蔬菜，通过现代工艺搅拌冷冻而成，低脂、低糖、新鲜、健康，从产品质量到服务管理严格把关，永远都坚持、纯绿色，讲究吃得健康。
 “创新、优质”是老船长冰淇淋放弃的产品目标，在多年的经营经验积累下，“老船长”已形成了的经营理念和模式，并将品牌经济价值提升到zui大化。