1．原料名称：速冻豌豆

2．终产品：速冻青豆

3．加工过程：采用乳熟期的青豌豆，经验收、挑选、去壳、分级、拣豆、清洗、漂烫、冷却、速冻包装而成。

4．包装形式：内包装由塑料袋包装，外包装为瓦楞纸箱。

5．贮藏条件：-18℃以下专用清洁卫生冷库中贮藏，温度波动不超过±1℃。

6．运输条件：-18℃以下，冷藏集装柜中运输。

7．销售条件：冷藏柜中销售（符合冷冻食品销售的卫生条件）

8．销售有效期：两年

9．使用说明：按内包装袋上标签内容说明使用

10．产品预期用途和消费者：

产品用途：解冻后烹调食用。

消费者：一般公众

11．微生物指标

项 目 检测方法 指 标

细菌总数 粪大肠菌群

12．理化指标

理化指标按进口国有关要求或客户要求执行。