联兴机械生产的果蔬脆片真空油炸机是由哪几部分组成的呢?炸罐,储油罐,油水分离器,换热器,外置加热,料车,配电箱等这几大组成部分。其中炸罐里面有料框两套,方便客户来回更换物料方便。料车为可以升降的液压式料车,方面物料的进出;联兴机械生产的果蔬脆片真空油炸机构造简单,易操作,维修率低,且产量高,性能稳定,售后服务好,现在在真空油炸机行业属于品牌。
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联兴果蔬脆片加工设备真空油炸机的特点
真空系统采用高效冷凝器,保证真空度达到-0.096MPa,可缩短加工时间,提高效率,脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。
油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。
油炸篮采用一层圆形货篮,脱油时产品均匀分布,不堆积,*,不粘连,货篮锁紧采用快速夹具,运行稳定。
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。
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真空油炸机真空低温油炸机报价果蔬脆片加工设备生产商
真空油炸又叫低温油炸,是指在真空这种 缺氧的状态下进行的食品加工、脱水,从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化,避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀,例如脂肪酸化,酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害物质等,实现做健康食品之心愿,避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果,运用双透双渗脱水工艺,保留了果树中的营养成分和微量元素。非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品的油炸过程,该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品; 常温下易保存——方便食用、开袋即食,成品保质期可达18个月。 另外还有其它各种规格和口味的产品 “三 不 变":即产品颜色、营养、味道不变化; 不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加; 高营养、低脂肪——采用HACCP质量控制系统
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