果蔬脆片是现在新兴的一种休闲食品，想必大家都是吃过的，比如说脆枣，香菇脆片，秋葵脆片，香蕉脆片，苹果脆片，薯条薯片等都是深受广大消费者的喜爱，它是一种健康绿色有营养的食品，相对于传统意义上的同类食品，它是无添加剂，降低致癌物的。那么今天小编就来讲下这种健康绿色的果蔬脆片是用什么制作而成的。

没错！便是我公司生产的真空油炸机。如果大家没有了解过的话，可能会认为是普通的油炸机，小编刚开始接触的时候也是这么认为的，以为是普通的油炸锅，但是大家忽略了两个字眼“真空"，是在真空状态下工作的。那么大家便会问何为真空呢？我们正常环境下是一个大气压的，而真空是一种物理现象，是指给定的空间内低于一个大气压的气体状态，空气稀薄。真空状态下，水分急剧蒸发，所以通常情况下我们所看到的需要炸的产品都是疏松多孔的，膨胀疏松，所以经过真空油炸机出来的产品都是酥脆型的。

如果你对真空油炸机了解的不是很多，担心不会使用，那么小编告诉你，担心是多余的，因为联兴机械生产的真空油炸机是全自动的，重要的事情说三遍：全自动真空油炸机，没错，全自动，而且我们成功的实现了加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化的设计，产品含油量很低，自动控制温度，无过压无过热，物料入筐后，一键启动，等待你的便是爽脆可口的脆片了。有木有想吃，有木有

说了这么多，那么果蔬脆片的前景如何呢？这个市场才是刚刚的开始，随着人们生活水平的提高，对健康绿色的食品是越来越崇尚，传统的一些油炸产品将会成为市场的淘汰品，5年之内，果蔬脆片将会在大中小城市普遍存在，所以现在对很多找不到方向的企业来说是一个转机，只有不断的开发符合时代潮流的新产品，企业才能生存发展下去。所以，企业家们可以透彻的了解下我公司专业生产的真空油炸机。

诸城市联兴机械有限公司，就是专业生产真空油炸机的厂家，并且我公司与山东齐鲁工业大学食品工程学院合作，可以为客户提供科学，，合理的加工工艺以及车间布局的整体规划，我公司有专业的售后，设备就位后48小时之内售后到厂，现场安装并教会工作人员怎样使用我公司设备，我们联兴人以团结，诚信，创新，专业的理念铸造民族企业品牌，成就联兴品牌价值，为人类的健康安全和幸福而奋斗！

真空油炸机

香菇脆片，选自无污染的香菇为原料，真空状态下水的沸点会降低，通过低温脱水处理，每8斤新鲜香茹制成1斤香菇脆片，真空低温脱水工艺，既能保持香菇的纹理和光泽，又能锁住香菇的自然精华.香菇脆片是一款低脂肪、非膨化的食品，采用低温脆化，香菇都做了去柄处理，整颗香菇保持营养， 肉厚丰满，口感更酥脆。今天小编来讲下香菇脆片真空油炸机，首先从原材料来讲，香菇这种食用菌想必大家都喜爱吃吧。香菇是第二大食用菌，是生长在木材上的真菌。味道鲜美，香味沁人心脾，做汤类更是美味可口的。而且香菇的营养成分是很高的，它是高蛋白、低脂肪的物质，深受人们的喜爱。很多商家因为香菇的这些优点，对香菇进行深加工，其中香菇脆，香菇脆片便是其中之一。之前小编是没有吃过香菇脆片的，接触真空油炸机之后，一次吃香菇脆，味道真的是回味无穷的，好吃极了 酥脆可口，尤其是再加入一些调料之后，味道更佳。

那么做香菇脆是怎么做成的呢？清洗----杀青-----冷冻------真空油炸机油炸---出锅 。所以大家可以看到主要的是真空油炸机，它跟普通的油炸机是不同的，经过真空油炸机油炸之后的食物是含油量很低的，不油腻，而且它跟普通的油炸机的大区别是经过真空油炸机油炸出来的食物是低温油炸，避免了高温油炸产生的酰胺这种可能存在致癌风险的致癌物。而且在工作的过程中，在真空状态下，香菇中的分水急剧蒸发，由此，所炸的食物是疏松多孔的，并且爽脆可口，酥脆可口。

诸城市联兴机械有限公司，专业生产真空油炸机，我们所生产的真空油炸机，全自动控制，原材料准备工作做好之后，装入料框中，一键启动，料框变会旋转起来，油炸的过程旋转的慢一些，脱油脱水的过程中转的快一些，速度是可调的。没错，我公司生产的全自动真空油炸机从油炸到脱油脱水等步骤都是一体化操作，一键启动后等待美味可口的香菇脆出锅就可以啦。

我公司生产的真空油炸机，结束了传统普通油炸机高油、高脂的缺点，它的含油量很低，并且低温状态下油炸不会产生酰胺这种存在致癌的风险物。随着大家对绿色食品的追求，这种经过真空油炸机出来的绿色健康的香菇脆片等休闲小吃将会逐渐占领市场，成为越来越多的人喜爱的绿色健康的食物，而传统的高油、高脂的小吃将会逐渐被摒弃，所以，企业家们，还在等什么呢？时代在进步，生活水平在提高，联兴机械生产的真空油炸机将会是您企业发展的！真空油炸机

诸城市联兴机械有限公司是一家专业从事真空低温油炸机生产、制造、销售为一体的厂家。

我公司生产的真空低温油炸机采用*的*，结合我们多家客户的实际经验，将设备进行不断的改造与创新。所以我公司生产的真空油炸机赢得了新老客户的信赖。

真空油炸机，顾名思义所加工的物料是在真空下工作，真空状态下，水的沸点，油的沸点都会随之降低，所以真空油炸机设备到底好不好用，最关键的应该是真空泵，真空泵控制下的真空度能否达标。我公司研制的真空低温油炸机，真空度可以达到-1的状态。所以用我公司设备加工出来的产品口感好，大枣饱满度好，产量高。而且我们将脱油、脱水、真空油炸都在一个罐内完成，真正的节约了资源、能源、空间，低温状态下，油的本质不会发生改变，不会产生高温油炸带来的碳化油，以及带来的酰胺等致癌物，所以我公司生产的真空低温油炸机真正的做到了现在倡导的节能环保，实数新型现代化设备。真空低温油炸机可以加工很多产品，比如大枣深加工（和田枣、新疆灰枣、若羌灰枣、沾化枣、冬枣等等）、水产品深加工（香酥带鱼、香酥小黄花鱼、香酥刀鱼、酥脆鱼排、小螃蟹等等）、果蔬深加工（香菇脆片、秋葵脆片、山药脆片、胡萝卜脆片、苹果脆片、薯条、薯条、紫薯等等）正是因为真空状态下的工作原理，所以所加工的物料在真空油炸机内水分迅速蒸发掉，所以所加工的食品多数是疏松多孔的，并且呈现酥脆的状态。所以如果你想做果蔬脆片、海产品等方面的深加工，我们联兴机械生产的真空低温油炸机是您的！并且还有一个问题，我公司运用低温油炸，刚才上面提到了，低温油炸机避免了碳化油，避免了高温油炸带来的费油的问题，因为我们刚刚有个客户是做鲅鱼深加工的，他前期处理工艺是需要将鲅鱼进行油炸的，但是高温油炸解决不了费油、碳化油的问题，所以我公司的低温油炸机正合适。

友情提示大家在选购真空低温油炸机的时候，不要初一味的比较价格，一分价格一分货的道理谁都懂得，有些厂家为了赚取，将设备的材质、厚度、配件等成本降低，更甚至于有的厂家根本就没有研究透这个设备变将其推向市场，严重的破坏了市场价格与秩序，关于如何选购真空油炸机的问题上，可以先让真空油炸机厂家给您加工您的样品，如果您对样品满意的情况下，再横向的比较价格，比较设备性能，了解售后情况。希望我们的报酬与收获成正比。

真空油炸机