如何辨别真空低温油炸机的优劣

近年来，低温真空油炸机凭借自身的优点，赢得了很多休闲食品加工厂的信赖。与传统意义上的高温油炸机相比较，有很大的优势，避免了高温油炸带来的酰胺这种存在致癌风险的致癌物，低温真空油炸机，在真空状态下工作，将油炸与脱油脱水实现一体化设备，有效的脱油脱水，使得产品的含油量，含水量都很低。加工出来的产品口感酥脆，很大程度上保留了果蔬本身的色、味，不添加任何添加剂，是一种天然，有营养的休闲食品。现在在一些比较发达的城市，这种果蔬脆片可以说随处可见了，这种产品富含丰富的维生素物质，以天然的色泽跟营养，赢得国内外消费者的喜爱，可以说是休闲食品行业的“绿色革命"。

那么对于低温真空油炸机设备来说，面对国内庞大的经济市场，加上消费者对食品的认知度越来越高，这种果蔬脆片加工设备的市场是越来越大，生产厂家也越来越多，那么问题出现了，不同生产厂家生产的设备良莠不齐，技术含量低的产品越来越多，高技术附加值，高生产效率的产品越来越少，而且“中国制造"的产品容易打价格战，靠低价格来吸引客户眼球。所以，如何选择正规化的设备成为果蔬脆片厂家头疼的问题。

低温油炸设备的良莠不齐，以及一些厂家购买设备之后生产出的不理想果蔬脆片及经常维修的售后问题，设备无法正常运转，降低了工作效率，影响了生产能力，使得一些果蔬脆片生产厂家对国内的真空低温油炸设备非常失望，其实不然，真空低温油炸设备技术现在已经非常成熟，只是现在国内有些生产该设备的厂家，看到市场好，急于求成，设备没有*实验成功，变上市，给客户造成了不良影响，对于我公司诸城市联兴机械有限公司也倍感惋惜，着实无奈，但是光靠我公司力量来改变这种现状是不够的，所以现在小编提出一些建议，希望大家在选购的时候考虑以下几点来分辨真空低温油炸机的优劣。

1. 看产品的外部构造设计是否合理，是否符合常规，真空低温油炸机相对于来说价格不低，所以给人的整体外观上一定要精细，不可粗造不堪。

2. 看设备内部是否处理精细，是否是空壳花瓶，外观漂亮，内部很粗糙，有些厂家，有些工人为了节省时间，成本，便将外观处理好，内部很粗糙，这样子最终还是会影响我们加工产品的品质。好的产品一定会表里如一。

3. 小编认为重要的一条，一定带样品到生产厂家现场做实验，然后根据自己对这个行业的了解，感受下加工出来的产品是否如何行业标准，甚至能否处于行业水平。联兴机械公司很多客户都是因为对加工产品满意才选择坚持购买的。

4. 如果可能的话，要求到设备厂家的客户现场了解设备，看他们是否有真实的客户在用着，客户满意度怎样，客户现场使用情况怎样，这才是最直接了当的了解设备应用情况最直接的办法。

5. 点就是货比三家，这里的货比三家，不是指价格。了解了几家设备的性能，配置，价格之后，做比较。同等配置，性能，不同厂家之间如果价格相差不是很大，那可能是存在销售策略的不同，但是如果价格相差太大，那么毫无疑问，这两个厂家的设备配置是不一样的，各位老板不要贪图便宜，定了便宜厂家的货，后续给自己造成不必要的麻烦。一分价钱一分货，在现在这个网络发达的时代，信息透明化的时代，低价格的产品利润从哪里来呢，可想而知，便是从材料，做工等方面做了手脚了啊。所以大家在价格上要慎重。

综合所述就是这些，希望能对果蔬脆片厂家有所帮助，也希望你们能选择自己理想的设备，能给自己工厂创造更大的利润。

诸城市联兴机械有限公司是一家专业从事真空低温油炸机生产、制造、销售为一体的厂家。

我公司生产的真空低温油炸机采用*的*，结合我们多家客户的实际经验，将设备进行不断的改造与创新。所以我公司生产的真空油炸机赢得了新老客户的信赖。

真空油炸机，顾名思义所加工的物料是在真空下工作，真空状态下，水的沸点，油的沸点都会随之降低，所以真空油炸机设备到底好不好用，最关键的应该是真空泵，真空泵控制下的真空度能否达标。我公司研制的真空低温油炸机，真空度可以达到-1的状态。所以用我公司设备加工出来的产品口感好，大枣饱满度好，产量高。而且我们将脱油、脱水、真空油炸都在一个罐内完成，真正的节约了资源、能源、空间，低温状态下，油的本质不会发生改变，不会产生高温油炸带来的碳化油，以及带来的酰胺等致癌物，所以我公司生产的真空低温油炸机真正的做到了现在倡导的节能环保，实数新型现代化设备。真空低温油炸机可以加工很多产品，比如大枣深加工（和田枣、新疆灰枣、若羌灰枣、沾化枣、冬枣等等）、水产品深加工（香酥带鱼、香酥小黄花鱼、香酥刀鱼、酥脆鱼排、小螃蟹等等）、果蔬深加工（香菇脆片、秋葵脆片、山药脆片、胡萝卜脆片、苹果脆片、薯条、薯条、紫薯等等）正是因为真空状态下的工作原理，所以所加工的物料在真空油炸机内水分迅速蒸发掉，所以所加工的食品多数是疏松多孔的，并且呈现酥脆的状态。所以如果你想做果蔬脆片、海产品等方面的深加工，我们联兴机械生产的真空低温油炸机是您的！并且还有一个问题，我公司运用低温油炸，刚才上面提到了，低温油炸机避免了碳化油，避免了高温油炸带来的费油的问题，因为我们刚刚有个客户是做鲅鱼深加工的，他前期处理工艺是需要将鲅鱼进行油炸的，但是高温油炸解决不了费油、碳化油的问题，所以我公司的低温油炸机正合适。

友情提示大家在选购真空低温油炸机的时候，不要初一味的比较价格，一分价格一分货的道理谁都懂得，有些厂家为了赚取，将设备的材质、厚度、配件等成本降低，更甚至于有的厂家根本就没有研究透这个设备变将其推向市场，严重的破坏了市场价格与秩序，关于如何选购真空油炸机的问题上，可以先让真空油炸机厂家给您加工您的样品，如果您对样品满意的情况下，再横向的比较价格，比较设备性能，了解售后情况。希望我们的报酬与收获成正比。

真空低温油炸机

果蔬脆片真空油炸机越来越受到大家的关注，随着大家对健康饮食的追求，果蔬脆片虽然价格贵但是深受不少零食爱好者的喜爱，真空油炸机这个词也越来越得到很多人的关注，真空油炸机采用*的VF低温脱水工艺，将新鲜的果蔬通过VF技术变成脆干的形式，保留了果蔬原有的颜色与味道，保留了新鲜果蔬的营养成分。所以真空油炸机现在属于关注度比较高的食品机械。

联兴机械生产的果蔬脆片真空油炸机现在在国内行业处于*水平，产量高，性能稳定，客户群里多，口碑良好，售后服务好等等，得到了很多客户的认可。真空油炸机利用真空状态下沸点降低的原理，将果蔬中的水分迅速的蒸发掉，达到疏松多孔的目的，不仅仅是果蔬行业，水产行业的深加工，真空油炸机也得到了广泛的应用。现在市面上的香酥小黄鱼，香酥带鱼，香酥大虾等等均是采用了*的VF低温脱水工艺制作而成的。