系统采用微电脑控制技术，具有控温精度高，设置操作简单等优点。加热控制采用的PID算法控制，烧烤时间采用控制。炉内配置强劲风机，循环热量分布均匀，使烤制出来的鹅鸭色泽均匀，当达到设定温度时自动停止加热，进入恒温状态，智能恒温，。本设备设置自动排油装置，自动水油分离，环保无油烟。

产品优势：

1、外观豪华、美观、大方、体积小容量大；
2、进口零部件、故障低；温度控制；
3、采用品牌电机、寿命长，结构设计，选用保温材料，确保设备热
损 耗小；
4、特殊设计，热量分布均匀，烘烤效果更佳；内外隔热的大玻璃门，使您的视觉
得到充分的感受同时减少门口的散热；
5、本设备可烧制烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧肉、叉烧、排骨等产品且耗能极低。且在
烧制过程中无需人员看管，烤好后自动声音提示，节省人力成本
6、炉、内外均采用食品级不锈钢制造，符合卫生标准；
7、热风循环设计，通过电机正、反转，使炉内温度分布均匀，被烘烤的食
品色泽均匀；
8、炉温可在常温--280°C范围内任意调节，并能自动控温。