山东科亿厨业有限公司主营：厨房设备，制冷设备，食品机械设备，燃气灶具等

家用电磁炉怎么选？总糊锅是锅的原因还是电磁炉的原因？

电磁炉3，线盘一定要选直径大于200mm的大线盘。不标大线盘字样的或者商家没有宣传大线盘的卖点的八成都是直径160mm到140mm的小线盘，火力不行，烤出来的馒头外黑里生电磁炉4，面板材质微晶材质，耐高温而且不变色，陶瓷面板比较老的机子用的比较多，耐磨度抗压度一般。选购时注意看清楚面板品牌和产识。优先选进口面板的，凡是表面印有花鸟鱼虫图案标识的那些都是国产的c级产品，使用的时候容易发黄，尽量不要选。 次数用完API KEY 超过次数限制

大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎商用大功率电磁炉刚刚面世时，大功率电磁炉价格相比家用电磁炉贵，但是如今已慢慢深受用户青睐。

2、更安全（无明火烹调好处多）大功率电磁炉使用效果与煤气灶不同，在使用过程中即不会产生明火，炉面本身亦不发热，炉体内没有高于250℃以上的高温部件，不会发生灼伤事故。同时，电磁炉表面的耐热陶瓷板，要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能，如接触面积过小，则不会发生电磁感应，当然也就不可能发热了。 次数用完API KEY 超过次数限制

大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎商用大功率电磁炉刚刚面世时，大功率电磁炉价格相比家用电磁炉贵，但是如今已慢慢深受用户青睐。

4、更精准（温度控制准确）大功率电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在200W－2400W之间，可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定到某一挡。厨师之所以能够烹出美味的佳肴，其重要原因是他们能够掌握火候。大功率电磁炉采用*的方法研制出从0度到240度一系列的恒温装置，因此烹调时你可以选择所需的温度，十分方便，而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。 次数用完API KEY 超过次数限制