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花序
国内

北美地区的蓝莓质量闻名,半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。 [7]
在过去的十年里,北美地区越橘栽培面积以20%以上的速度递增。其他国家也有不同程度的增加。而与此同时,越橘的总产量在不断上升,但北产量仍占世界总产量的主导地位。北美、欧洲和日本是蓝莓的消费和贸易市场。日本是亚洲的蓝莓及其加工产品的进口国。美国虽然产量大,但市场需求量大,每年仍需从南美洲、澳大利亚及新西兰等国进口大量鲜果。而南美洲作为蓝莓的另一个主产区,所生产的蓝莓大多出口北美地区,也有少量出口我国。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,蓝莓栽培早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
⒊ 蓝丰(Bluecrop)1952年由美国美国新泽西州发表的品种,是由(Jersey × Pioneer) × (Stanley × June)杂交育成,中熟品种,是美国密执安州主栽品种。树体生长健壮,树冠开张,幼树时枝条较软,抗寒力强,其抗旱能力是北高丛蓝莓中强的一个。丰产,并且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未成熟时略偏酸,风味佳,甜度为BX 14.0%,酸度为pH 3.29,属鲜果销售优良品种,建议作鲜食品种栽培。 [5]

蓝莓多为异花授粉植物,高丛蓝莓自交可孕,但可孕程度在品种间有明显差异;而兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不孕,因此在生产上须考虑多品种搭配建园,以提高产量。蓝莓花后,子房迅速膨大,大约一个月后增大趋于停止,之后浆果保持绿色,体积仅稍有增长。当浆果进入变色期与着色期后,浆果增大迅速,可使果径增长50%。在着色以后,浆果还能再增长20%,且甜度和风味变得适中。同一果穗上果实不同时成熟,果穗顶部、中部果实先熟,成熟时间般在6 ~ 8月。同一品种和同株树上的果实成熟期一般在30天左右;浙江南部兔眼蓝莓早熟品种6月上旬开始成熟,晚熟品种7月上中旬开始成熟。
根


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