梨


（蔷薇科梨属植物）

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形"；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，不同种类的梨味道和质感都不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

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（3）初果期梨树修剪

河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨。


疏果时期:在谢花落果后、花芽分化前进行，并在谢花后2周内完成。幼果在谢花后2周左右才能判定能否真正坐果，一般在谢花周左右可进行一次粗略的疏果，5月15日左右可进行第二次疏果。疏果后即可进行套袋。

2、扦插育苗技术


疏花芽的时期:于冬剪时完成。疏花芽应完成疏花疏果量的80%。在花芽发育差的情况下，可在冬剪时多留一些花芽，反之则少留。在生产实践中，由于果农普遍存在保守心理，开始舍不得疏，等到结果过多时，已造成养分浪费过大，效果往往不明显。

少数品种花叶同时开放或先展叶后开花，花粉后，果实开始发育，花托发育为果肉，子房发育为果心，胚珠发育为种子。


套袋的梨

花


2、疏花

（3）初果期梨树修剪