德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国 家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及们享用。五十年代,国 家副主 席从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给 席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全 国,远销海外,被誉为“天下 鸡"。
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德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国 家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及们享用。五十年代,国 家副主 席从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给 席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全 国,远销海外,被誉为“天下 鸡"。
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