四季春茶种植基地 批发四季春茶苗 四季春茶苗批发


考古中出土的茶树根

秦统一后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。


1836年，哥登氏带回茶工，在阿萨姆勃鲁茶厂中，按照红茶制法，试制成功，日后发展成阿萨姆红茶。 [9]

六大茶系：


1834年，印度成立植茶研究发展委员会，即派秘书哥登来学习茶叶产制技术。购买茶籽及茶苗，并寻找、招收四川省雅州及福建省武夷山等地茶师及工人，到大吉岭等地发展茶业。

2．夏茶——是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。（如普洱茶、枫树茶） [14]


1866年，斯里兰卡正式制茶始于特罗氏。学习武夷岩茶制法，试制成功。至1873年后才仿效印度的机械制法。

（三）萃取茶（速溶茶、浓缩茶等，这两年流行的茶膏就是这种）


世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自。英国学者艾伦·麦克法兰在他的作品《绿色黄金：茶叶》一书中说道：“只有茶叶成功地征服了。"

绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13] 、紫阳毛尖茶。