莒县华顺食品有限公司座落在生姜主产区之一—山东省日照市莒县峤山镇，公司占地13000平方米，拥有2500吨恒温库一座，2000平方米车间一处，生产线两条，500平方米烘干房一间。年可加工、出口各类保鲜蔬菜1.5万吨，其中大姜10000吨，土豆3000吨，洋葱、芋头等2000吨左右，产值900万美元。产品主要出口日本、欧洲、美国、中东、东南亚等国家和地区。公司组织架构齐备，管理体系健全，通过了GLOBAL-GAP认证，以及SMETA认证和欧盟有机生姜认证。
生姜的施肥时间
对于生姜来说，无论采用哪种栽培方式，在生姜具有2个较大侧枝，侧枝与主茎高度相似（即三杈期），此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期，这时作为生姜的生长期，需要大量的肥力做支持。
此时施肥称为“三杈肥"或“转折肥"。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬8月上旬，通常是只要生姜达到三杈期标准就应该及时施肥。一般是大棚早于小拱棚，小拱棚早于地膜，地膜早于露地。
生姜的日常管理
通常生姜在短期早播时需要地膜覆盖，根据当地气温、地温和晚霜时间，进行地膜栽培可比常规播种提早20-30天、于4月上旬开始播种。盖膜前可以先除下杂草。
另外在生姜种植时候还要适当稀植，想要增大姜块，就要提高单株产量，促使姜块大而整齐。
生姜种植还要采用遮阳网遮阴，遮阴均匀一致，不破坏地膜完整性，便于田间管理，姜苗生长势旺。
其他蔬菜知识：
洋葱放冰箱会有什么后果 发芽 平常食用的蔬菜洋葱可以直接放到土中种植，具有一定的活性，而冰箱中的湿度较高，4摄氏度左右的温度也满足了洋葱鳞茎发芽的条件，所以蔬菜洋葱放冰箱会发芽。 洋葱发软 虽然洋葱外层表皮干燥，但新鲜洋葱的内部水分含量较高，如果稍微破损，露出水分含量高的部分，冰箱中存在的，会快速在洋葱上滋生，导致洋葱发软。 存留气味 冰箱是一个偏密封的环境，洋葱具有很强的刺激性气味，将洋葱放在冰箱中，洋葱的气味保存在冰箱中，会让其他食物和冰箱染上洋葱的味道，且很长时间不能去除。
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