卧式真空打浆机,它是一种新型的打浆设备。该机采用变频调速控制、抽真空、自动装料、自动出料等新型技术,使它的各项指标明显优于传统的打浆机搅拌机,所生产的浆料具有均匀性好,浆料无气孔,使做出的产品更Q弹,口感更高,产品品质更高。工作时更加平稳不震动,噪声小, 运行及安全更加可靠,同时不因搅拌时间长而失去原有的色、香、味,使食物确保新鲜。并且配用自动提升机进行装料,料筒设有自动出料口,高度配合标准料车,卸料方便。操作简单,功能齐全,性能优越,兼容性强,省时省电。
设备用途:
本打浆机是加工各种肉制品、鱼制品重要设备之一,它适用于各种肉类浆料的混合搅拌及拍打,使浆料及辅料得到充分搅拌及肉纤维蛋白的提炼。为方便操作,本机设有功能如自动上料,自动开盖合盖,自动出料等功能。
工作原理:
该机以电机为动力源,架体底部安装电机,经联轴器驱动减速总成,从而带动桨叶主轴旋转,主轴桨叶在料桶内进行旋转运动,浆页在旋转过程中对料桶内的肉类及辅料进行有效的拍打(充分提炼纤维及蛋白)和混合搅拌。
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