莒县华顺食品有限公司座落在生姜主产区之一—山东省日照市莒县峤山镇,公司占地13000平方米,拥有2500吨恒温库一座,2000平方米车间一处,生产线两条,500平方米烘干房一间。年可加工、出口各类保鲜蔬菜1.5万吨,其中大姜10000吨,土豆3000吨,洋葱、芋头等2000吨左右,产值900万美元。产品主要出口日本、欧洲、美国、中东、东南亚等国家和地区。公司组织架构齐备,管理体系健全,通过了GLOBAL-GAP认证,以及SMETA认证和欧盟有机生姜认证。我公司自建有机生姜种植基地15.56公顷,严格按照有机生姜种植规程管理,完善了产品追溯体系,防控各种风险,年可加工出口欧盟有机生姜1300吨左右,质量好、价格优,从未发生过事件,客户满意度在98%以上,受到了国外客户的好评。
生姜介绍:
生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜属的一年生或多年生草本植物的新鲜根茎,别名有黄姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、等功效。 生姜的裁培历史悠久,至今已有2500多年,在世界范围内均有种植,其种植区域跨度极大,纵跨热带、亚热带、暖温带3个温度带,除寒冷的高原地区外均有栽培 印度、印度尼西亚等为生姜主产国,栽培面积及总产量占的90%以上。
更多生姜小知识:
生姜施肥的方式方法。
一、生姜的施肥时间
对于生姜来说,无论采用哪种栽培方式,在生姜具有2个较大侧枝,侧枝与主茎高度相似(即三杈期),此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期,这时作为生姜的生长期,需要大量的肥力做支持。
此时施肥称为“三杈肥"或“转折肥"。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬,通常是只要生姜达到三杈期标准就应该及时施肥。一般是大棚早于小拱棚,小拱棚早于地膜,地膜早于露地。
二、生姜的施肥方法
生姜在三杈肥时期追肥数量要大,与培土相结合,配合施用肥效较持久的根小子有机肥与化肥,或单独施用有机无机复混肥料。按照“先小培再大培"的顺序追施,即大概7月5~20日追施总量的1/3,并进行小培土;立秋前5~15天追施剩余的2/3,进行大培土。此时追肥增施根小子有机肥,不仅改良土壤,还生姜生长后期不脱肥。
三、生姜的日常管理
通常生姜在短期早播时需要地膜覆盖,根据当地气温、地温和晚霜时间,进行地膜栽培可比常规播种提早20-30天、于4月上旬开始播种。盖膜前可以先除下杂草。
另外在生姜种植时候还要适当稀植,想要增大姜块,就要适当降低种植密度,提高单株产量,促使姜块大而整齐。
生姜种植还要采用遮阳网遮阴,遮阴均匀一致,不破坏地膜完整性,便于田间管理,姜苗生长势旺。
生姜种植关系着很多种植户的经济收益,因此广大种植户要重视生姜追肥的施用,合理施肥,才能拥有较好的产量和品质。

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